Торт Рыжик

В преддверии праздников при приготовлении праздничного стола очень захотелось домашней выпечки, а ещё и подруга рассказала, из чего готовятся торты, которые продают в магазинах, поэтому я твёрдо решила испечь торт сама. Немного побродив по просторам интернета, мой выбор пал на торт Рыжик, во-первых, потому, что готовится он довольно просто и не отнимает много времени, а во-вторых, потому, что там не так много ингредиентов, что очень хорошо для кормящей мамочки и деток аллергиков. Немного настораживает присутствие мёда, но у нас на него аллергии нет, поэтому торт Рыжик подходит моим домашним.

Как приготовить торт Рыжик

Чтобы приготовить торт Рыжик вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для теста:

-яйца- 2 штуки,

-сахар – 1 стакан,

-мёд – 2 столовые ложки,

-сливочное масло – 50-60 грамм,

-сода – 2 чайные ложки без верха,

-мука – сколько потребуется до придания тесту нужной консистенции.

Для крема:

-молоко – 500 мл,

-крахмал – 1 столовая ложка,

-сахар – 1 стакан,

-масло сливочное – 1 пачка (200 грамм).

Способ приготовления торта Рыжик:

Замешиваем тесто следующим образом: в кастрюльку кладём масло, мёд, сахар и яйца и выдерживаем на водяной бане до полного растворения, после чего добавляем в полученную смесь соду и, постоянно помешивая, дожидаемся, пока масса начнёт пениться. Снимаем с огня и вливаем массу в муку (стакана 2-2,5). Вымешиваем тесто до получения такой консистенции, чтобы его было удобно раскатывать. Делим полученное тесто на 8-10 частей и начинаем выпекать коржи.

Раскатываем каждый кусочек теста, кладём на противень и отправляем в духовку, а затем вырезаем из полученного коржа круг. Я при выпечке использовала основу из под разъёмной формы, поэтому коржи у меня изначально получались круглыми, и не требовалось их вырезать.

Выпекаем таким образом все коржи, а параллельно готовим крем в торт Рыжик. Для этого ставим на огонь молоко и доводим до кипения, затем вводим в кипящее молоко тонкой струйкой разведённый крахмал и получаем молочный кисель. Остужаем.После чего добавляем в кисель сливочное масло взбитое с сахаром, перемешиваем – крем готов!

Смазываем полученным кремом каждый корж, укладывая их друг на друга. Крема не жалейте, так торт Рыжик получится более нежный и мягкий. И в заключение украшаем торт крошкой.

Вот и всё! Торт Рыжик готов, приятного аппетита!

Валентинки своими руками – сердечко квиллинг

Каждый год я стараюсь приготовить своему любимому подарок на День Святого Валентина сама, и мне очень нравится делать валентинки своими руками. В прошлые годы я делала их в фотошопе, а в этом решила попробовать сделать валентинки своими руками в полюбившейся мне технике квиллинг. День Святого Валентина – это день всех влюблённых, а значит, и дарить в этот праздник нужно друг другу свои сердца, естественно в миниатюрном исполнении. И теперь я расскажу и покажу вам, какое сердечко квиллинг получилось у меня.

Для того чтобы сделать сердечко в технике квиллинг вам понадобится полоски бумаги розового или красного цвета, клей ПВА и предмет на который вы будете накручивать бумагу, чаще всего я использую для этих целей зубочистку.

Делаем элементы для квиллинга спиральки в большом количестве.

Затем из спиралек делаем лодочки и другие элементы, из которых в последующем складываем прообраз нашего сердечка квиллинг, и склеиваем их друг с другом.

Заполняем центр нашей будущей валентинки своими руками с помощью элементов подходящей формы.

И наконец, окончательно формируем контуры квиллинг сердечка и склеиваем его.

Валентинка своими руками – сердечко в технике квиллинг готово! Осталось преподнести этот подарок на день Святого Валентина своему любимому человеку!

PS: Сначала была идея в не заполнять центр квиллинг сердечка, а вставить туда своё фото, чтобы получилась своеобразная рамка для фото в технике квиллинг, но я решила оставить этот вариант для следующего года. А вы можете использовать эту идею сейчас! Желаю удачи!

Полезные свойства хурмы

Ежегодно, как только приходят холода на рынках и в магазинах начинают продавать вкусные оранжевые плоды. Вы, наверное, подумали, что речь идёт про символ Нового года мандарины? Вовсе нет, я хочу поговорить о хурме. Сладкий плод, который немного вяжет во рту, так нравится многим из вас, а задумывались ли вы когда-нибудь, есть ли полезные свойства хурмы. Я всегда слышала лишь о том, что в хурме много йода, а так как в регионе, где я проживаю, нехватка йода, значит, хурму мне есть полезно. Но это так понаслышке, а если разобраться по-научному? Давайте попробуем и узнаем, какие есть полезные свойства хурмы.

Разновидностей хурмы существует очень много, но у нас на рынках вы можете встретить лишь несколько. Чаще всего это «королёк» - или шоколадная хурма, которую легко отличить от других по характерному коричневому цвету мякоти, такая хурма никогда не вяжет во рту. И два других вида хурмы с красивым равномерным жёлтым цветом мякоти это японская и кавказская хурма. Отличить их очень просто по вкусу – вкус японской хурмы приятно сладкий и не терпкий, тогда как кавказская хурма сразу вам заявит о себе ощущением стянутости в полости рта.

Полезные свойства хурмы

Полезные свойства хурмы во многом зависят от входящих в её состав микроэлементов, витаминов и других веществ.

Из микроэлементов хурма богата йодом, натрием, магнием, железом, калием и марганцем, что говорит о полезных свойствах хурмы для сердечнососудистой, эндокринной, выделительной и иммунной систем организма.

Железо поможет избежать развития анемии, поэтому хурма очень полезна для беременных женщин, у которых риск снижения гемоглобина в крови максимален, а также людям, которые перенесли кровопотерю.

Йод, как оказалось, не зря мне расхваливали в хурме, потому что он необходим для полноценного функционирования эндокринной системы организма. Тут полезные свойства хурмы проявляются в обеспечении организма необходимым количеством йода, благодаря которому будет хорошо работать щитовидная железа, а от её работы, как известно, зависит правильный обмен веществ в организме.

Калий и магний необходимы нашей сердечнососудистой системе для нормальной работы, а хурма содержит большое количество этих элементов.

Что касается выделительной системы, то полезные свойства хурмы для её работы проявляются в усилении выведения жидкости из организма, а также в снижении вероятности образования камней в почках за счёт усиленного выведения солей из организма.

И это ещё не все полезные свойства хурмы! Благодаря наличию большого количества волокон хурма благотворно влияет на пищеварительную систему, а содержащиеся в ней витамины и бета-каротин снижают вероятность развития онкологических заболеваний. А также хурму применяют в косметологии и диетотерапии. Так что кушайте хурму и будьте здоровы!

Читайте также:

Чем полезны финики?

Руки – визитная карточка каждой женщины

Как бы хорошо Вы не выглядели, но если не уделять достаточно внимания рукам, то они способны выдать самую сокровенную тайну женщины, которая прячется на страничках ее паспорта. Руки не способны врать, даже, наоборот, по ним можно прочесть не только возраст, но и то, сколько Вам приходиться работать.

Руки – это визитная карточка каждой леди, которая требует тщательного, ежедневного ухода и заботы. Почему-то, многие в понятия ухода за руками вкладывают лишь очищение, увлажнение рук, укрепление ногтей и маникюр. А как же массажи, маски, гимнастика и защита, в конце концов? Как много женщин при выполнении домашней работы надевает перчатки, особенно при приготовлении пищи? А ведь множество веществ, входящих даже в состав натуральных продуктов, способно негативно воздействовать на кожу, не говоря уже о самых опасных врагах наших рук - средствах бытовой химии.

Если уж Вам не подходят даже самые тонкие перчатки для ежедневной работы по дому, то не забывайте, хотя бы, о существовании защитных кремов. Время от времени балуйте ручки специальными ванночками, а когда принимаете ванну, делайте тщательный пилинг. С помощью скрабов отшелушиваются мертвые клетки, препятствующие проникновению активных веществ, которые должны попадать в кожу вместе с кремами, маслами или наложенными масками. Маски стимулируют процессы восстановления и усиливают защитные свойства кожи рук.

Под рукой у каждой женщины должны находиться и увлажняющий, и питающий, и защитный крем для рук. Они отнюдь не могут заменить друг друга, а лишь дополнить. Нанесение крема осуществляется с помощью поглаживающего массажа, причем, этот массаж должен задействовать всю руку - от кисти и до плечевого сустава. Возможно, Вам этого и невидно, но поверьте, сухая шелушащаяся кожа на локтевом суставе выглядит очень не привлекательно, особенно если Ваш наряд обнажает всю руку. Кроме поглаживания применяйте пощипывание, постукивание, разминайте не только суставы пальцев, но и всей руки.

На такой этап ухода за руками как гимнастика у многих женщин ну совсем уж не хватает времени, или … желания. Упражнений для рук существует множество, кроме того, на помощь могут прийти кистевые тренажеры, эспандеры. Если Ваши пальчики все время стучат по клавиатуре или устают от письма, поселите у себя на рабочем столе powerball, всего несколько минут занятий с ним помогут не только снять напряжение и усталость кистей рук, но и отвлечь от монотонной работы. Каждая женщина хочет, чтобы мышцы ее тела не теряли свой тонус и сохраняли свою упругость и эластичность. Тренажер energyball поможет поддерживать физическую форму Ваших рук, и не только. Гимнастика для рук оптимизирует Вашу работоспособность и поддерживает в форме мышечную массу.

Рукам свойственно стареть быстрее, поэтому и ухода они требуют соответственного. Заботьтесь о своих руках, они, в свою очередь, позаботятся о Вашей тайне!

Календарь беременности в помощь будущим мамам

Во время беременности у будущих мам, пап, родственников появляется много хлопот и забот, соберется множество дел, которые нужно постараться не забыть сделать. Те, у кого это уже не первый ребенок, более подготовлены и знают, как и что нужно делать. Но что же делать тем мамам и папам, которые впервые ждут появления ребеночка на свет.

Специально для таких родителей и существует календарь беременности. Он дает возможность знать все о том, что происходит с малышом от момента зачатия и до наступления родов. Все 40 недель беременности в организме ребенка что-то меняется, развивается. С помощью календаря беременности можно получить ответ на любой вопрос, который возникает в процессе. Можно узнать обо всех изменениях, которые происходят в организме каждую неделю, каждый месяц.
Обычно отсчет календаря беременности происходит в момент последней менструации, а не зачатия. Ведь организм уже с того времени начинает подготавливаться к беременности, даже пока мама ребеночка еще и не догадывается о том, что такое важное событие свершилось.

Благодаря календарю беременности будущая мама всегда знает, когда ей нужно пойти к врачу, сделать обследование, на каком сроке необходимо делать УЗИ.

Всем мамам интересно узнать как можно больше о малыше, например, когда у него открываются глазки, начинает биться сердечко, сформированы все органы, различает ли он запахи, слышит ли звуки.

Естественно, что все это появляется у ребеночка не сразу. Принято весь период беременности делить на триместры. Самым важным принято считать именно первый триместр (с 1 по 15 неделю беременности), то есть когда жизнь только зарождается. В это время закладываются основные системы и органы малыша, поэтому важно вести правильный образ жизни, не принимать алкоголь, лекарственные препараты. Ведь от того, как начнется формирование органов, такое здоровье и будет у ребеночка после рождения. В этот период важно не нервничать, вести себя спокойно и избегать всяческих стрессов. Малыш чувствует отношение окружающих к себе, поэтому нужно радоваться его появлению на свет. Если рассматривать беременность по неделям, то где-то на 15 неделе можно узнать, кто будет – мальчик или девочка. Это станет возможным во втором триместре. Приблизительно на 20 неделе плод шевелится. А вот начиная с 28 недели, когда наступает третий триместр беременности, вес малыша уже существенный, органы заканчивают в этот период свое формирование. Если так произойдет, что ребенок родится раньше времени, то даже в 28 недель он имеет все шансы выжить. Однако тут понадобится специальный уход и постоянное наблюдение специалистов. Но в 28 недель роды бывают нечасто. Обычные, нормальные роды начинаются с 36 по 42 недели беременности.

На протяжении всех девяти месяцев беременности календарь будет незаменимым помощников. Таким образом, все беременность можно будет получать полезную, познавательную и увлекательную информацию о своем будущем ребенке и с нетерпением ожидать его рождение.

То, что раскрывает ваши секреты

Об отношении к себе и мужчинам, об уровне образования и о своем взгляде на жизнь мы сообщаем окружающему миру с помощью одежды, движений и жестов. Ведь вещи да и наш стиль в целом мы выбираем не просто так, а потому что информация, которую они так или иначе несут, близка и понятна нам.

И недаром мы обращаем столько внимания на свой внешний вид и на то, как выглядят новые знакомые. Те, кто внимателен, из этой, казалось бы, поверхностной информации, могут почерпнуть много полезных сведений.

Из одежды самым ярким индикатором нашего характера являются аксессуары. Почему? Да очень просто, ведь их мы меняем чаще и выбираем их преимущественно импульсивно – понравилось или нет, зачастую забывая о здравом смысле.

Если вас интересует, что можно узнать о женщине при одном только взгляде на ее аксессуары, читайте дальше.

А для начала, несколько слов о том, почему мужчин привлекают женщины, любящие украшения.

Исследования и опросы утверждают - мужчины чаще находят привлекательной именно женщину, носящую аксессуары. Это объясняется не только тем, что так она выглядит красивее, но и тем фактом, что на подсознательном уровне мужской пол уверен – такая женщина знает себе цену, умет за собой ухаживать и, соответственно, любит себя.

Поэтому не забывайте утром подобрать к костюму пару сережек, браслет или колье. Даже если вы очень серьезная женщина. Ведь в настоящее время придумано так много бижутерии и ювелирных украшений, позволяющих и деловым женщинам следовать модным тенденция и при этом выглядеть соответствующе занимаемой должности.

Определились с аксессуарами, а теперь давайте узнаем, какую информацию они сообщают о вас.

Неброские функциональные аксессуары (например, сумки со множеством карманов, небольшие серьги и броши из благородных металлов) говорят об организованности, ответственности и, вероятно, уме их обладательницы. Скорее всего, такая женщина хорошо знает, что хочет от жизни, и имеет примерный план личного развития на ближайшие годы.

Дорогие и статусные аксессуары (часы, серьги, кольца, ручки, платки, перчатки, сумки) свидетельствуют о том, что женщина любит власть, всеобщее внимание и комплименты. Такая женщина не упустит своего и сделает все возможное, чтобы получить то, что она хочет. Правда добиваться своей цели она, в большинстве случаев, предпочтет с помощью мужчин. Самодостаточная и уверенная на публике, в душе такая женщина может быть ранимой и одинокой.

Блестящие аксессуары (лаковая кожа, металл цвета золота, обилие страз, красный цвет) предпочитают страстные натуры, любящие азарт, веселье и имеющие много друзей. Это компанейские женщины, активно проводящие досуг. Они непосредственные и прямолинейные. Иногда могут фантазировать и даже приврать, но ложь их никогда не бывает изощренной или направленной против кого-то.

Крупные аксессуары и аксессуары, соответствующие последним модным тенденциям. Их обладательница любит жизнь, оптимистична и полна планов и идей. Правда иногда она может быть несобранной и чересчур легкомысленной. Такая девушка общительна, увлекается самыми разными занятиями – от катания на сноуборде до посещения артхаусных фильмов.

Винтажные и ретро аксессуары. Это романтичная натура, любящая помечтать. Скорее всего, характер у такой женщины мягкий, она умеет сопереживать и старается не отказывать, если к ней обращаются за помощью. В круге ее общения преобладают женщины, но, если она выбирает себе избранника, то максимум своего времени и внимания начинает отдавать ему.

Вот только крупные наброски, основные характеристики, которые можно дать женщине при первом взгляде на ее аксессуары. Более детальное изучение внешнего вида и характера поведения человека поможет составить вполне точный портрет личности.

Так что, мужчины, будьте внимательными к женщине. Вам это нужно не только для того, чтобы доставить ей удовольствие, но и для того, чтобы получше узнать ее.

Движение есть жизнь, здоровье, красота!

Кто станет спорить, что здоровье – основа красоты? Без здорового организма внешний вид не  сохранишь даже с помощью изысканных косметических ухищрений. Да и шила возраста в мешке украшений не утаить… Кто станет спорить, что здоровье – основа красоты? Без здорового организма внешний вид не  сохранишь даже с помощью изысканных косметических ухищрений. Да и шила возраста в [...]